تحمي المعدة نفسها من تأثير عصارتها الهضمية
إن الفهم الكامل لجواب هذا السؤال يعني فهم سبب وآلية القرحة في المعدة والأمعاء الدقيقة. فرغم أن العصارة المعدية التي تفرزها المعدة تحتوي على أنزيمات هاضمة تستطيع تكسير البروتينات وكذلك على حمض قوي يستطيع أن يسبب تآكلا إذا ما وضع على الجلد مثلاً هو حمض الهيدروكلوريك “حمض كلور الماء” إلا أنه ورغم كل هذا فإن هذه العصارة لا تستطيع أن تلحق الأذى بجدار المعدة رغم أنها مكونة من أنسجة لحمية والسبب في ذلك يعود إلى عدد من العوامل والامتيازات التي منحها المولى عز وجل لتركيب المعدة والأمعاء كي تحمي نفسها من التأثير ألتآكلي لهذه العصارة وأي خلل في هذه الآلية فإنه يؤدي إلى حدوث قرحة المعدة والجزء الأول من الأمعاء الدقيقة, أي حدوث تأكل موضعي مسبباً جرحاً وقرحة في الجدار الداخلي للمعدة والأمعاء الدقيقة.
