ترايفل الشّوكولاتة البيضاء
المكوّنات
كوب من كريمة الحلويّات.
ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.
ثمانون غراماً من الشّوكولاتة البيضاء.
ملعقتان كبيرتان من البندق المحمّص.
كوب من البسكوت السّادة المفتّت.
طريقة التّحضير
سخّني الكريمة لبضع دقائق، ثمّ أضيفي إليها الزّبدة وأربعين غراماً من الشّوكولاتة.
اخلطي البسكوت المفتت مع البندق المحمّص، وأضيفي فوقه الشوكولاتة الذّائبة.
اتركي الخليط إلى أن يبرد قليلاً، ثمّ قومي بتذويب كميّة الشوكولاتة البيضاء المتبقيّة فوق حمّامٍ مائي.
قومي بعمل كرات من خليط البسكوت وغطّسيها بالشّوكولاتة البيضاء المذّابة، ضعيها في الثلّاجة لمدّة ساعتين، ثمّ قدّميها لضيوفك.