تعريف مشاتل الخضروات

يعرف مشتل الخضروات بأنه هو المكان الذي تتم فيه رعاية شتلات الخضروات خلال المراحل المبكرة من النمو بحيث يتم توفير الظروف المثلى لإنبات البذور و نمو النباتات حتى تصبح قوية بما فيه الكفاية لنقلها إلى الأرض المستديمة.

و يستخدم المشتل لانتاج شتلات الخضروات التي تتكاثر بالبذرة (التكاثر الجنسى) و التى تكون حجم بذورها صغيرجدا و يصعب زراعتها فى الأرض المستديمة مباشرة مثل شتلات الطماطم، الفلفل، الباذنجان، الكرنب، القنبيط، البروكولى، و البروكسل ، الخس، و الهندباء، البصل ،الكرات، الكرفس، البقدونس، الاسبرجس، السلق السويسرى، و البنجر. كما يمكن إنتاج شتلات نباتات العائلة القرعية كالخيار و الكنتالوب و البطيخ و الكوسة و اليقطين فى صوانى حيث يصعب زراعتها كمشاتل فى الأرض المكشوفة. كما يستخدم المشتل أيضا لإنتاج شتلات بعض المحاصيل التي تتكاثر خضريا مثل الفراولة.