تغذية العجول و العجلات فقرة 9 من 12
الإحتياجات الغذائية لعجول التسمين :
تختلف الإحتياجات الغذائية لحيوانات التسمين طبقا لعوامل كثيرة منها :
نوع الحيوان ( بقر أو جاموس أو أغنام أو ماعز ) – العمر عند التسمين – موسم التسمين ( صيفا أو شتاءا ) .
يتم حساب الإحتياجات الغذائية لعجول التسمين من خلال معرفة وزن جسم العجل و معدل نموه حيث يتم حساب الإحتياجات الغذائية لحفظ الحياة و الإحتياجات الغذائية الإنتاجية في صورة نمو كما يلى :
إحتياجات حفظ الحياة :
معادل النشا لحفظ حياة الحيوان ( كجم ) = 0.025 × و 0.75
البروتين المهضوم لحفظ حياة الحيوان ( جم ) = 1.75 × و 0.75
حيث و عبارة عن وزن الحيوان ، و 0.75 هى حيز الجسم التمثيلى .
الإحتياجات الإنتاجية :
كل كيلوجرام نمو يومى فى العجول الصغيرة يحتاج إلى 2 – 2.5 كجم معادل نشا به 20 % بروتين مهضوم .
كل كيلوجرام نمو يومى فى حالة التسمين للعجول الكبيرة يحتاج إلى 3 – 4 كجم معادل نشا به 10 % بروتين مهضوم .
و هناك طريقة مبسطة لحساب إحتياجات عجل التسمين و يتم تطبيقها فى الكثير من مزارع الإنتاج الحيوانى و هى : إعطاء العجل 2 % وزن جسمه علف مركز بالإضافة إلى 1 – 1.5 % من وزن الجسم مادة علف خشنة ( تبن أو قش أرز ) أو ( تبن مع دريس البرسيم ) .
علائق عجول التسمين
نماذج علائق التسمين للعجول :
عند تكوين علائق التسمين تكون نسبة المادة المركزة إلى المادة الخشنة 80 % : 20 % أو 75 : 25 % أو 70 % : 30 % حيث تزيد نسبة المادة الخشنة فى العليقة عمر العجول بحيث يكون الإتجاه فى تخمرات الكرش يسير نحو إنتاج حمض البروبيونيك .