تورتة آيس كريم

المكوّنات
كوب من الدقيق.
بيضتان.
ربع كوبٍ من الزيت.
نصف كوبٍ من كلّ من: اللبن، والسكر.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
فانيلا.
رشّة من الملح.
باكيت من كلّ من: آيس كريم الفراولة البودرة، وآيس كريم الشوكولاتة البودرة، وآيس كريم الفانيلا البودرة.
ثلاثة أكوابٍ من اللبن.
كريم شانتي.
طريقة التحضير
خلط الدقيق، والبيكنج باودر، والملح.
خلط الزيت، والسكر، واللبن، والبيض، والفانيلا، في الخلاط.
إضافة خليط الزيت والبيض، لخليط الدقيق وتقليبهما معاً.
صب الخليط في صينيةٍ مدهونةٍ بالزيت، ووضع الكيكة في الفرن حتّى تنضج في درجة حرارة 180 مئوية.
خلط كلّ باكيت من الآيس كريم مع كوبٍ من اللبن.
وضع خليط الآيس كريم في الثلاجة، حتّى يتماسك، ثمّ فرده على الكيكة.
وضع الكيكة في الثلاجة حتّى تتماسك، وتزيينها بالكريم، وتقديمها.