* وهو يوصف للرجال الذين تتراوح أطوالهم بين 175 سم فما فوق، فإذا كان طول الرجل أقل من 175 سم فإنه إنقاص جزء واحد من الخضروات والأطعمة المحتوية على ألياف.
- مكونات دليل الطعام اليومي للرجال:
- 8 أوقيات من اللبن خالي الدسم أو الزبادي أو نصف كوب من الجبن القريش منزوع الدسم أو ألبان الصويا.
- 5 أكواب من الخضروات غير النشوية مثل: الخص، والطماطم، والكرنب، والكرنب البروكلي
- من 4 :3 ثمرات فاكهة أو من 2 : 3 أكواب من سلطة الفواكهة.
- من 7 : 8 أطباق من الأطعمة المحتوية على ألياف.
- من 4 : 5 أوقيات من الأطعمة المحتوية على بروتينات غير دسمة في كل وجبة مثال: (الأسماك والمأكولات البحرية – البيض – الجبن خالي الدسم – الزبادي خالي الدسم – اللبن خالي الدسم – الدجاج – الرومي – منتجات فول الصويا قليلة الدسم – البروتينات النباتية).