ثوم البروستد باللبن

المكوّنات:
أربع ملاعق من اللبن الزبادي.
ثلاث ملاعق ثوم باودر.
ملعقة خل أبيض.
ملعقة زيت نباتي.
ملعقة فلفل أبيض.
ملعقة سكر.
نصف ملعقة ملح.
طريقة الإعداد: نحضر اللبن الزبادي من ثم نقوم بخفقه بالخفاقة الكهربائية، مع إضافة باقي المكونات للخليط والاستمرار بالخفق حتّى نحصل على الطعم والقوام المرغوب فيه، يُحفظ الخليط بالثلاجة لمدّة خمسة أيام وذلك لعدم احتوائه على البيض ممّا يمنحنا مدّة أطول للاحتفاظ به.