جدول 51 معامل هضم الأحماض الأمينية (%) الموجودة في بعض مواد العلف.

جدول 51 معامل هضم الأحماض الأمينية
جدول 51 معامل هضم الأحماض الأمينية

 

الحمض الأميني أذرة صفراء كسب الصويا مسحوق اللحم والعظم مسحوق السمك
ليسن

ميثونين

مثيونين + سستين

ثريونين

تربتوفان

أرجنين

85.8

92.3

81.9

78.4

80.7

88.9

85.1

88.9

78.7

73.4

87.2

88.9

45.3

41.2

12.7

14.8

41.1

58.4

92.5

92.3

91.8

93.4

85.1

86.7

Source: Esteve- Garcia et al (1993)

 

لذلك يجب معرفة المهضوم من الأحماض الأمينية في مواد العلف المستخدمة وحساب الاحتياجات الغذائية على أساس المهضوم منها وليست المحتوى الكلي.

وقد وجد أن هناك علاقة وثيقة بين الاحتياجات الغذائية من الطاقة الممثلة والحمض الأميني الليسين لذلك يجب تحديد الاحتياجات الغذائية من الطاقة ثم حساب الاحتياجات الغذائية من الحمض الأميني الليسين.

 

m2pack.biz