حشوة البيتزا بالكاتشب

المكونات
كأس كاتشب حلو.
ملعقتان من الكاتشب الحار.
ملعقة زعتر برّي جاف.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة بودرة الثوم.
طريقة التحضير
خلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض حتّى الحصول على خليط متجانس دون الحاجة لوضعها على النار، وفي حال الرّغبة بزيادة كثافة الخليط يمكن إضافة البندورة المطبوخة وخفقها على الخلّاط حتى تُصبح ذات قوامٍ ناعم، ثم إضافتها على باقي الخليط، ويتم استعمالها مباشرةً على العجينة بعد فردها بشكل متساوٍ على كامل قرص البيتزا.