حشوة دجاج بالفلفل الرومي

مكونات دجاج بالفلفل الرومي
صدر دجاجة مسحب.
بصلة.
ملعقة لبن.
حبة ليمون.
فصان ثوم.
ملعقة كبيرة زبدة.
ملعقة كبيرة صويا صوص.
فلفل رومي.
أجبان؛ نصف كوب كرافت مع نصف كوب موزاريلا.
ملعقة زيت قلي .
طريقة تحضير دجاج بالفلفل الرومي
قطعي الدجاج الى شرائح ثم تبّليها بالثوم، والملح، والفلفل الأسود، واللبن، واتركيهم من نصف ساعة إلى ساعتين.
اقلي البصلة بزيت القلي والزبدة، ثم أضيفي الدجاج حتى ينضج.
أضيفي الفلفل الرومي والصويا صوص.
انتظري بعد ذلك مدة أربع دقائق، ثم ارفعيه عن النار .
ضعي كمية مناسبة من الجبنة أثناء الحشي.
ضعي خبز التورتيلا المحشوّ على الحمّاصة.