حلاوة الجزر

تعتبر حلاوة الجزر من أطباق الحلويات التي تشتهر بها العراق وهي من الأطباق الشعبية الشهية وتعد من أطباق الحلويات التي يمكن تحضيرها بأي وقت مع ملاحظة عدم استغراق تحضيرها الوقت الكثير ولا تحتاج إلى الفرن لطهوها، كما أنها تعتمد في تحضيرها على مكونات بسيطة فهي تعتمد على المكون الرئيسي الجزر المبروش مع الزبدة والنشا وتزين بالفستق الحلبي، وتقدم باردة ويمكن تقديمها ساخنة حسب الرغبة، وسنقدم طريقة عمل حلاوة الجزر في هذا المقال.