حلوى الشارلوت
المقادير
كوبان حليب بودرة.
فنجان من الطحين.
فنجان من السكر.
ثلاث ملاعق كاكاو.
خمسة أكواب ماء.
فنجان زبدة.
بسكويت وموز وفستق للتزيين.
طريقة التحضير
نخلط الحليب والسكر والكاكاو والطحين والماء ونضعها بقدر على النار حتى يتماسك القوام نضع عليه الزبدة.
نضع في وعاء التقديم طبقة من الخليط ونزينها بطبقة من البسكويت، ثم الموز ثم نضع فوقها طبقة أخرى من الخليط ثم التزيين وهكذا.
آخر طبقة تُزيّن بالفستق والموز.