حلويات العيد التونسية

هناكَ العديدُ من أصنافِ الحلويّاتِ التي تُقدّم في مختلف الأعياد التي يحتفل بها كلُّ بلد، وتختلفُ الأصناف المقدّمة في الأعياد من بلدٍ لآخر، حيثُ تنفردُ كلُّ دولةٍ بتقديم حلويّات معيّنة من إنتاج مطبخها الخاصّ.
تشتهرُ تونس بتقديمِ أصنافٍ خاصّة من الحلويّات في أيّامِ العيد، منها: كعك الورقة، والبريكة، والزريجة، والطّربوش، ومقروض القيروان وغيرها، وسنذكرُ في هذه المقالة طريقة تحضير البريكة، والطّربوش.