حلويّات ليزي كيك

المكوّنات
ثلاث باكيتات بسكويت ماري.
أربع ملاعق كاكاو.
ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض المطحون.
ملعقتان كبيرتان من الحليب.
كوب من جوز الهند الأبيض.
كوب من الماء الساخن.

طريقة التحضير
نقوم بتكسير حبّات البسكويت في وعاء.
يتم ُّوضع السكّر، والكاكاو، والحليب مع الماء في إناءٍ على نارٍ متوسّطة، وتحريكه حتّى الغليان وتركه حتّى يبرد.
يتم ُّإضافة المزيج إلى البسكويت ليتمَّ به عمل عجينة الليزي كيك.
يتمُّ تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة وتغطيتها بجوز الهند بالكامل.
تترك بالبراد؛ ليتمَّ تقديمها باردةً.