حلى الرخام
المكونات
كوبان و نصف من الفول السوداني محمّر في الفرن والمطحون.
250 غراماً من التمر المعجون.
ملعقة صغيرة من القرفة.
30 غراماً من الشوكولاتة البيضاء، للتزيين.
250 غراماً من الشوكولاتة السوداء.
طريقة التحضير
ضعي الفول السوداني في وعاء، ثمّ أضيفي إليه التمر المعجون والقرفة، واخلطيهم جيّداً مع بعضهم البعض.
ضعي الخليط في صفيحة واضغطي عليه جيّداً.
أذيبي الشوكولاتة السوداء وادهني بها وجه الخليط، ثمّ ضعيها في الثلاجة وانتظري حتى تبرد.
اقلبيها عندما تبرد على الجهة الاخرى، ومرّري عليها الشوكولاتة السوداء.
أذيبي الشوكولاتة البيضاء وضعيها في كيس بلاستيكيّ، ثمّ مرري خطوط بالشوكولاتة وزخرفيها بتمرير السكين عليها.
دعيها تبرد ثم قطّعيها على شكل معيّنات أو مربعات .