حلى الزبادي بالنسكافيه والكريم كراميل

المكوّنات
مُغلّف ونصف من بسكويت الشّاي السّادة.
نصف كوب من الحليب السّائل.
القليل من الزيت النباتيّ.
نصف كوب من الزّبدة المُذابة، أي ما يُقارب مئة غرام.
كوب من حليب البودرة.
كوب من اللّبن الزّبادي.
ملعقة كبيرة من النّشا.
كوب ونصف من السكّر.
طبقة الكريم كراميل:
مِلعقة كبيرة من النّسكافيه.
ظرفان من الكريم كراميل.
أربعة أكواب من الحليب السّائل.
طريقة التحضير
نضع البسكويت في المِطحنة الكهربائيّة مع الزّبدة ونصف كوب من الماء، ونطحنه حتّى يصبح ناعماً.
نضع البسكويت في صينية الحلويّات ونرصّه في القاع بعد أن ندهن الصينيّة بالزيت النباتيّ.
نضع الحليب واللّبن الزباديّ والسكّر والنشا في الخلاط الكهربائيّ، ونخلط حتّى تتجانس المُكوّنات، ثمّ نضعها في صينيّة البسكويت، ونضعها في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة، ونتركها مدّة عشر دقائق حتى تتماسك قليلاً دون أن تتحمّر ويتغيّر لونها.
نضع الكريم كراميل والحليب في وعاء على النّار ونتركه حتى يغلي، ثمّ نُضيف النّسكافيه ونضع الخليط في الصينيّة فوق الطبقات الأخرى.
نضع صينيّة حلى الزّبادي في الثّلاجة حتى تبرد، ثمّ نُقطّعها ونُقدّمها.