حلى الشعيرية الباكستانيّة

المكونات
كوبان من الشعيريّة الباكستانيّة.
ربع كوب من الزبدة.
كوب ونصف من الحليب المكثّف المحلى.

طريقة التحضير
نسخّن في وعاء الزبدة.
نكسّر الشعيرية إلى قطع صغيرة، ونضيفها إلى الزبدة، ونخلط المكونات جيداً، حتّى يصبح لون الشعيرية ذهبيّاً وتتحمّص.
نضيف إلى الخليط السابق الحليب المكثف المحلى، ونقلّب المكونات، حتى يتشكل لدينا خليط ثقيل القوام.
نرفع الوعاء عن النار، ونتركه جانباً حتّى يبرد.
نشكّل الخليط على شكل كرات حسب الذوق، ونقدمها.