حلى الشوفان

المكونات:
نصف لتر حليب.
ملعقتين كبيرتين سكر.
ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان.
ملعقة صغيرة فانيلا.
زبيب وجوز هند للتزين.

طريقة التحضير:
سخّني الحليب على الغاز إلى درجة ما قبل الغليان.
أضيفي السكر و الفانيلا وحركي جيداً.
أضيفي الشوفان واستمري في التحريك حتى يغلي الحليب ويصبح المزيج كثيفاً كريمياً.
اسكبي الخليط في صحون التقديم وزينيه بالزبيب وجوز الهند.