حلى الشوكولاتة بالمكسرات
المكوّنات
مئتي غرامٍ من الشوكولاتة السائلة.
مئتان وخمسون غراماً من الشوكولاته السوداء المذابة.
مئة غرامٍ من البندق المحمص والمجروش جرشاً خشناً.
مئة غرامٍ من اللوز المحمص والمجروش.
طريقة التحضير
نضع الشوكولاتة السائلة مع الشوكولاتة السوداء في وعاء، ثمّ نحرك جيداً بواسطة ملعقة مبسّط.
نضيف نصف كمية البندق المجروش واللوز المجروش ونتابع التقليب.
نسكب المزيج في قالب سيليكون أو أي قالبٍ آخر على أن يتمّ فرد القالب بورق النايلون.
نوزع الكمية المتبقية من اللوز والبندق على الوجه.
ندخل الصينية إلى الثلاجة مدّة أربع ساعات أو ليلةٍ كاملةٍ.
نقطع الحلى إلى شرائح طولية، ثمّ إلى مكعبات، أو إلى أي شكل ترغبينه.