حلى الشوكولاتة

المكونات
كوبان من الحليب السائل.
ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا.
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
نصف كوب من الشوكولاتة المبروشة.
نصف كوب من النسكافيه.
كمية كافية من فتات الكيك.

طريقة التحضير
نضع كوباً ونصف على النار ونضيف له الكاكاو ونقلب حتى يسخن.
نضع النشا مع الكمية المتبقية من الحليب ونقلب حتى تذوب تماماً.
نسكب النشا فوق الحليب ونقلب حتى يصبح الخليط سميكاً.
نرفع خليط الكاكاو عن النار ونتركه حتى يبرد تماماً.
نضع فتات الكيك في قاع صينية ونسكب عليها القليل من النسكافيه.
نسكب خليط الكاكاو، ثم نضع طبقة أخرى من فتات الكيك ونكرر العملية السابقة حتى نحصل على ثلاث طبقات.
نزين الحلى بالشوكولاتة، ثم نضعه في الثلاجة حنتى يبرد.