حلى قشر البرتقال المحلّى

مدّة تحضير المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ شخصين طريقة الطهي الغلي

المكوّنات
قشر ثلاث حبات من البرتقال.
ثلاثة أكواب من كلٍ من: السكر.
الماء.

نصف كوب من العسل.

طريقة التحضير
قطّع قشر البرتقال.
ضع السكر، والماء، والعسل في قِدر على نار مرتفعة.
امزج المكوّنات إلى أن يذوب السكر.
خفّض درجة الحرارة إلى أن يغلي المزيج بشكل خفيف.
أضف قشر البرتقال في القِدر.
اترك المزيج ليطهو برفق في القطر إلى أن يصبح المزيج شفافاً.
صفِ المزيج، ثمّ قدّم قشر البرتقال المحلّى.