حليب جوز الهند

يحتوي حليب جوز الهند على الكثير من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاج إليها الجسم مثل الحديد، والبوتاسيوم، والفوسفور، والمنغنيز، والنحاس، والسيلينيوم، والزنك، والأحماض الدهنية المشبعة، لذلك فهو يعتبر مفيداً للجسم، ويكثر استخدامه عند الشعوب التايلاندية، والماليزية، والسريلانكية، والهندية، والمناطق الإفريقية، ومنطقة البحر الكاريبي.

يمكن تحضير الأطباق المختلفة باستخدامه وخاصةً أطباق الحلويات،