حمض الفاليريك Valeric Acid

و يعرف ايضا باسم حمض البنتانويك Pentanoic Acid ، وهو حمض كربوكسيلي عديم اللون و ذو رائحة كريهة ، صيغته الكيميائية C5H10O2 ، و وزنه الجزيئي 102.13 ، كثافته 0.939 جرام/سم3 ، و درجة انصهاره -34.5 درجة سيليزية و درجة غليانه تتراوح ما بين 186-187 درجة سيليزية K و هو عبارة عن حمض ألكيل كربوكسيل ذو سلسلة مستقيمة . يوجد حمض الفاليريك بشكل طبيعي في نبات الفليان المزهر المعمر (Valeriana officinalis) و من هنا جاء الاسم حمض الفاليريك . ان اهم استخدام لحمض الفاليريك استعماله في تحضير استراته. وتعرف أملاح واسترات حمض الفاليريك باسم الفاليرات أو البنتانوات. و استرات حمض الفاليريك المتطايرة تميل إلى الحصول على روائح لطيفة وتستخدم في صناعة العطور ومستحضرات التجميل. و تستخدم إيثيل الفاليرات وبنتيل الفاليرات كإضافات غذائية بسبب نكهات الفواكه.
و يبدو حمض الفاليريك مشابهًا لبنية GHB والناقل العصبي GABA لأنه حمض كربوكسيل قصير السلسلة على الرغم من أنه يفتقر إلى الكحول والمجموعات الوظيفية الأمينية التي تسهم في الأنشطة البيولوجية ل GHB و GABA ، على التوالي. و هو يختلف عن حمض فالبرويك ببساطة عن طريق عدم وجود سلسلة جانبية ثلاثية الكربون. و يشتق حمض الميفالونيك من حمض الفاليريك عن طريق المثيلة و الهدركسلة.