خبز التورتيلا
خبز التورتيلا؛ عبارة عن خبز خاص يستخدم للف مختلف أنواع الحشوات، يتميز بحجمه الرقيق جداً مقارنةً مع الخبز العادي، وشكله الدائري، وسهولة وسرعة تحضيره، وطعمه المستساغ عند جميع الفئات العمرية، ويقدم خبز التورتيلا المحشو كطبق جانبي وكوجبة خفيفة، وينصح بحفظه داخل فوطة قطنية نظيفة أو كيس بلاستيكي محكم الإغلاق، حتى لا يتعرض للهواء ويجف ويتكسر.
