خبز النخالة

هو عبارة عن خبز محضّر مع نخالة القمح والطّحين، وهو النّوع الوحيد من الخبز الّذي يوصي به الأطباء وخبراء الصّحة لاحتوائه على الكثير من الألياف الصحيّة الّتي تساعد في المحافظة على عمل الجهاز الهضمي بشكل ممتاز، وتُشعر المعدة بالشّبع أسرع من أنواع الخبز الأخرى ممّا يساعد في عمليّة إنقاص الوزن.