خدمة محصول الخلفة فى قصب السكر فقرة 2 من 2
1-توريد قصب سكر غير ناضج حيث ترتفع نسبة الجلوكوز و هذه تؤثر على بلورة جزيئات السكروز و بالتالى ناتج السكر.
2- توريد قصب محروق و متروك فى الأرض أكثر من 48 ساعه حيث يبدأ انزيم الأنفرتيز فى تحويل السكروز إلى جلوكوز مما يعيق عملية تبلور السكر.
3- نقص كفاءة الاستخلاص.
4- عدم نظافة القصب نظافة تامة قبل التوريد.
5- تأخير تصنيع القصب المورد لتعطيل وسائل النقل أو تعطل خطوط الإنتاج.
6- التسميد الزائد أو التأخير فى إضافة السماد الأزوتى يؤدى إلى نقص نسبة السكر.