سلطةالجزر والملفوف لايت

المكونات
حبة من الملفوف متوسطة الحجم، مبروشة.
ربع كوب من الجزر، مبروش.
ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر، مفروم ناعماً.
نصف كوب من المايونيز اللايت.
ملعقة كبيرة ونصف من الخل.
ملعقة كبيرة من السكر.
فلفل أسود، حسب الرغبة.
ملح، حسب الرغبة.

طريقة التحضير
اخلطي الملفوف والجزر في وعاء كبير.
في وعاء آخر اخلطي المايونيز، والخل، والسكر، والبصل الأخضر.
أضيفي خلطة المايونيز اإلى الملفوف والجزر، ثم أضيفي عليهم الملح والفلفل الأسود حسب الذوق واخلطيهم جيداً.
ضعي السلطة في الثلّاجة لمدة ساعتين تقريباً قبل تقديمها.