سلطة البطاطس والبازيلاء الكريميّة

المكوّنات
كيلو واحد من البطاطس.
نِصفُ كوبٍ من البازيلاء المجمّدة.
كوب واحد من المايونيز.
ملعقة كبيرة من الخردل.
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
ملعقة صغيرة من الطّرخون الجّاف.
نِصفُ ملعقةٍ صغيرة من الملحز
رُبعُ كوبٍ من البصل الأحمر المفروم.

طريقة التّحضير
اسلقي البطاطس بعد أن تقطيعها إلى مكعّبات في ماءٍ مالح لمدّة عشرين دقيقة أو حتّى تنضج.
أضيفي البازيلاء المجمّدة إلى البطاطس واتركيها لمدّة دقيقتين، وصفّي البطاطس والبازيلاء من الماء.
أُخلطي المايونيز، والخردل، والخل، والطّرخون، والملح في وعاء السّلطة.
أضيفي البطاطس والبازيلاء إلى الوعاء، اخلطي المكوّنات جيّداً.
ضعي الوعاء في الثلّاجة لمدّة ساعة، ثمّ قدّمي السّلطة.