سلطة الزبادي بالخيار
المكونات
ثمرتا خيار.
كوب كبير من الزبادي.
أربعة فصوص ثوم.
ثلاثة عروق نعناع أخضر.
ثمرة فلفل أخضر حلو أو حارّ حسب الرغبة.
رشة ملح.
طريقة التحضير
في وعاء عميق، قطِّعي الخيار والفلفل إلى مكعبات.
افرمي الثوم فرماً ناعماً أو اهرسيه وأضيفيه للمكونات.
أضيفي الزبادي ورشة الملح وقلبي المكونات جيّداً.
ضعي السلطة في طبق التقديم، وافرمي أوراق النعناع وزينيها بها.
