سلطة السيزر

نوع من أنواع السلطات التي تقدم عادة كطبق جانبي مع العديد من الأطباق الرئيسة في شتى بلدان العالم، تتميز بطعمها ولون مكوناتها المتناسق، إضافة إلى أنواعها المختلفة المتنوعة كالتي يضاف إليها بعض أصناف الدجاج وغيرها الكثير. نقدم لكم لمحة سريعة عن النبذة التاريخية لسلطة السيزر، طريقة تحضيرها، وكذلك محتواها الغذائي:

تتعدد المقولات حول مكتشف سلطة السيزر، وأصل نشأتها، لكن أشهر المقولات تعزى لصاحب مطعم سيزر كارديني الإيطالي الذي سميت سلطة السيزر نسبة لإسمه، عاش سيزار في سان دييغو، وقام باكتشاف هذه السلطة عام 1924، والتي انتشر سيطها في شتى بلدان العالم إلى يومنا هذا.