سلطة الطحينة
المقادير :
6 ملعقة كبيرة طحينة
1 ليمونة
2 ملعقة كبيرة خل
نصف ملعقة صغيرة كمون
1 فص ثوم
مقدار ملح
فلفل
بقدونس
ماء
طريقة التحضير :
أضيفي جميع المكونات إلى الطحينة ما عدا الماء وقلبيهم جيدا ثم أضيفي الماء تدريجيا مع التقليب المستمر وزينيها بشرائح الخيار .