سلطة الفاصولياء البيضاء مع التونة

المكوّنات
ضُمة من الهندباء البريّة المفرومة.
سِت ملاعق كبيرة من تتبيلة البقدونس، مع كميّة إضافيّة.
ملح خشن، وفلفل أسود حسب الرغبة.
علبتان من الفاصولياء البيضاء.
ساقان من الكزبرة مفرومتان.
كوب من التونة.
كميّة من أوراق البقدونس لتزيين.

طريقة التحضير
نضع الهندباء في وعاء كبير، وننثر فوقها ثلاث ملاعق كبيرة من تتبيلة البقدونس مع التقليب.
نُبهر الهندباء بالملح، والفلفل الأسود، وننقلها إلى طبق التقدِّيم، ونوزعها بالتساوي على الطبق.
نخلط ثلاث ملاعق كبيرة من تتبيلة البقدونس، والفاصولياء البيضاء، والكزبرة في وعاء كبير، ونُبهّر بالملح والفلفل الأسود.
نضع خليط الفاصولياء البيضاء فوق الهندباء، ونضع فوقها التونا، ونُزيّن بالبقدونس، وتتبيلة البقدونس.