سلطة الفتوش بالزبادي

سلطة الفتوش بالزبادي

سلطة الفتوش بالزبادي
سلطة الفتوش بالزبادي

المكوّنات
حبتان من الخيار المقطع إلى مكعبات صغيرة.
حبة من الجزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
رغيف من الخبز نوع تيماتيك.
ملعقة كبيرة من المايونيز.
نصف علبة من الزبادي.
للتزيين: سماق.
للقلي: زيت نباتي.

طريقة التحضير
في وعاء نخلط كلاًّ من الخيار والجزر معاً، ثم نضعهم في صحون.
نقطع الخبز إلى قطع على شكل مكعبات، ونقليهم بالزيت إلى أن يحمّروا، ثم نضيفهم على أطراف السلطة.
نخلط المايونيز والزبادي ثم نسكبهما على السلطة.
نرش السماق على وجه السلطة، ونقدمها.

m2pack.biz