سموثي البطيخ
أعدّ “الشيف” يحيى طبنجه سموثي البطيخ، في مطعم “زيرو فور” Zero Four، بالرياض
وقت التحضير: 10 دقيقة
يكفي ل: 2 أشخاص
المقادير
– بطيخ : ثلاث أرباع الكوب (قطع بطيخ طازجة)
– الثلج : 10 مكعبات
– سكر : ملعقتان صغيرتان
طريقة التحضير
1.أضيفي إلى إبريق الخلاط الكهربائي جميع المكونات.
2. واضربي حتى يتشكّل خليط كثيف وثقيل القوام، فوزعيه على كأسين طويلين شفافين.