سندويش الدجاج والخردل
المكوّنات
مئة وخمسون غراماً من الدجاج.
ملعقة صغيرة من الخردل.
حبّتان من مخلّل الخيار.
ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتيّ.
ملح، حسب الرغبة.
قطعة من الخبز الفرنجيّ.
فلفل أسود، حسب الرغبة.
طريقة التحضير
سخّني ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة، وشوّحي فيها الدجاجَ إلى أنْ يأخذَ الّلون الذهبيّ من كلا الجهتين، ثم قطّعيه ونكّهيه بالملح والفلفل الأسود.
اخلطي الخردل مع ما تبقّى من الزيت في إناء.
ادهني الخبز بصلصة الخردل، ثمّ ضعي عليه الدجاج ومخلّل الخيار.