س متى ظهر الآيس كريم؟!
ج إن الآيس كريم ظهر لأول مرة في الصين، ويقال إن الرحالة الإيطالي الشهير ماركو بولو الذي يعتبر أول أوروبي يزور الصين قد تعلم وصفة صناعة الآيس كريم أثناء زيارته للصين ونقلها إلى أوروبا. وقد كان الآيس كريم يعد فقط لأباطرة الصين وحاول الطهاة الذين يعدونه لهم الحفاظ على سر وصفته ولكنهم لم ينجحوا في ذلك.
