المكوّنات:

ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض.
ملعقة صغيرة من الشاي الأسود الحب.
كوب من الماء.
مقدار من النعناع الطازج.
مقدار من الهال.

طريقة التحضير:

نضع الماء مع الهال في وعاء على نار هادئة، ونتركه حتى يغلي.
نضيف النعناع، والشاي إلى المزيج، ونتركه يغلي من جديد.
نضع الحليب البودرة، والسكر في كوب، ونصفي الشاي جيداً بوساطة المصفاة، ثمّ نصب مزيج الشاي في الكوب، ونحرك المكوّنات بوساطة ملعقة معدنية، ثمّ نقدمه ساخناً.