المكوّنات:

كوبان من الماء.
ملعقة شاي جاف.
ملعقة صغيرة هيل.
ملعقة صغيرة زعفران.
ثلاث ملاعق كبيرة حليب محلى.
ملعقتان سكر -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير:

غلي الماء في الإبريق.
إضافة السكر، والشاي، والهيل، والزعفران، وتركه يغلي على نار هادئة لثلاث دقائق.
إضافة الحليب، وتغطية الإبريق، وتركه خمس دقائق على نارٍ هادئة.
تصفية الخليط وسكبه في الأكواب.