شوربة الشوفان

المكوّنات
ملعقتان كبيرتان ونصف من الشوفان.
كوبان من الماء.
ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم.
حبّتان من الطماطم المقطّعة.
نصف حبّة بصل مفرومة ناعم.
أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ.
رشّة ملح.
رشّة فلفل أسود.

طريقة التحضير
نضع الزيت على النار، ونُضيف له البصل، ونتركه على النار حتّى يذبل.
نُضيف الطماطم، والماء، والشوفان، والملح، والفلفل، وصلصة الطماطم.
نترك كل المكوّنات على النار لمدّة عشر دقائق، أو حتّى ينضج الشوفان.
نقدّم الشوربة ساخنة.