شوربة الشوفان
هي شوربة سريعة وسهلة يمكن تحضيرها في وقت الضغط وفي حال لم يكن لديك الكثير من الوقت.
المكونات:
لترل ماء
أربع أو خمس ملاعق شوفان.
كيس من بودرة الدجاج.
قليل من البقدونس للتزين.
طريقة التحضير:
سخني لتر ماء إلى درجة الغليان.
في صحن التقديم ضعي أربع أو خمس ملاعق كبيرة شوفان وكمية مناسبة من بودرة مرقة الدجاج.
أضيفي الماء على صحن التقديم.
زيّنيه بالقليل من البقدونس، وقدّميه ساخناً بالهنا والشفا.