شوكولاتة نوتيلا
المكونات
كوبان بندق محمّص، ومقشّر.
كوب سكر بودرة.
ثلث كوب كاكاو.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي.
طريقة التحضير
نضع البندق في مُحضّرة الطعام، ثم نطحنه على سرعة متوسطة حتى يتكوّن لدينا مزيج ناعم، وملمسه رطب، كالعجينة الطرية، قد تستغرق هذه العملية حوالي خمس دقائق.
نضيف بقيّة المكونات للبندق، ونتابع التقليب على سرعة منخفضة هذه المرة حتى نحصل على خليط متجانس، وناعم.
نحضر وعاءً زجاجياً نظيفاً ومعقّماً لحفظ الشوكولاتة فيه.
نضع الشوكولاتة في الوعاء، ومن ثم نُحكم إغلاقه، ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين، وبذلك تصبح جاهزةً للتقديم.