صابلي بالكاكاو
المكوّنات
نصف كوب زبدة طرية.
ربع كوب من السكر البودرة المنخول.
فانيلا.
صفار بيضة.
ربع كوب من الكاكاو الخام.
كوب دقيق.
لبن -حسب الرغبة-.
مكوّنات التزيين:
مربى فراولة.
مربى مشمش.
كيلوغرام شوكولاتة مذاب في حمام مائي.
سكر بودرة منخول.
طريقة التحضير
اخفق الزبدة مع السكر، ومن ثمّ أضف صفار البيض والفانيلا.
أضف الدقيق بشكلٍ تدريجي مع الكاكاو، ومن ثمّ أضف اللبن بحسب الحاجة.
ضع العجينة في كيس الحلواني، ومن ثمّ شكلها في صينية الفرن وأدخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
قدّم الحلويات وزينها بالشوكولاتة واحشِها بالمربى.