صناعه الصابون
صناعة الصابون, وهو يلي دهن الخنزير تماما. ويتم الحصول علية من الحيوانات الاليفة الصغيرة بطريقة السلي بالبخار او لاستخلاص بالمذيبات. ومن النادر استخدامة منفردا في صناعة الصابون دون خلطة مع الدهون الاخري. وفي بعض الحالات يخضع للتشقق بهدف الحصول علي احماضة الدهنية وذلك لستخدامها في صناعة الصابون بدلا من الشحن ذاتة. ويمتاز هذا النوع من الشحومات وبأنه اعلي في رقمة اليودي, وهو لهذا السبب اكثر تراوة, واذا اخضع هذا الشحم للهضرجة الخفيفة كان اكثر تشابهها بدهن البقر. ويكمن تييبض الرتب القاتمة منه. ويمتاز الصاوبن المصنوع منه بالعديد من الخصائص مثل : الصابون ابيض اللون – صلب – قليل الذوبان في الماء – له رغوة مكتنزة ضعيفة وثابتة- له قوة تأثير كبير في الغسيل- اقتصادي في استعملة. ويتم تقسيم هذا النو عمن الدهن الي عدة رتب حسب اللون والتتر ونسبة ونوع الحماض الدهنية الحرة الموجودة في وكذلك نسبة الرتوبة والشوائب والمواد الغير قابلة للتصبن.
جدول (28 )رتب شحم الحيوانات الصغيرة
م | الرتبة | التتر (حد ادني) |
FFA% (حد اقصي) |
FAC اللون (حد اقصي) |
MIU%
(حد اقصي) |
1 2 3 4 5 6 7 8 |
درجة ممتازة درجة فاخرة جيد جدا مخصوص نمرة واحد نمرة اثنين |
41,5 41,5 41 40,5 40,5 40 40 40 |
1 4 5 |
5 7 9 13 19 |
1 1 1 1 2 2 2 2 |
شحم العظام: يستخلص شحم العظام من العظم الحديث, ويجب تكريرة قل استخدامة حيث ان له رائحة خاصة ليست ذكية وبصفة خاصة اذا تزرنخ, وهو لا يستخدم بمفردة لهذا السبب حيث يخلت مع الشحوم الاخري, او مع القلفونية. والصابون