صوص الشوكولاتة بالكريمة
مكونات صوص الشوكولاتة بالكريمة
كوب من الكريمة الكثيفة.
خمس ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة بالكريمة
نضع مخفوق الكريمة في الثلاجة ونتركه حتى يبرد.
نضع الكريمة الكثيفة في وعاء ثم نضيف السكر البودرة والكاكاو والملح والفانيلا السائلة ثم نقلب المكونات جيداً ثم نضع الوعاء في الثلاجة ونتركه لمدة ساعتان حتى يبرد الخليط جيداً.
نزيل الوعاء من الثلاجة ثم نخفق المكونات بواسطة مضرب الكريمة البارد جيداً حتى نحصل على صوص متماسك.