صوص الشوكولاتة
المكونات
نصف كوب من السكر الناعم.
ربع كوب من الدقيق الأبيض.
كوب من الماء النقي.
خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
نصف كوب من بودة الحليب.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
في وعاء مناسب نضع الكاكاو، والحليب، والدقيق.
نضيف الماء بالتدريج مع التحريك في المضرب اليدوي حتى لا تتكتل المكونات.
نضع المكونات في قدر مناسب على نار متوسطة، ونضيف إليها السكر، والفانيلا، ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط جيداً.
نرفع الخليط عن النار ونزين به وجه الكيك.