صينية بطاطا بالكريمة

المكونات
ثلاث حبات من البطاطا متوسطة الحجم، ومقطعة إلى أصابع عريضةٍ.
نصف كوب من الماء المغلي.
كوب من مرقة الدجاج.
ملعقة كبيرة من العسل.
ربع لتر من كريمة الطبخ.
نصف كوب من جبنة المزاريلا المبشورة.
طريقة التحضير
تقشير البطاطا وغسلها بالماء، وتقطيعها إلى أصابع طوليةٍ عريضةٍ، وترتيبها في الصينيّة بشكلٍ مرصوصٍ، في طبقةٍ واحدةٍ.
خلط الكريمة، والماء، والعسل مع مكعب الدجاج، ثم سكبها فوق أصابع البطاطا.
إدخال الصينية إلى الفرن لمدة ربع خمسٍ وأربعين دقيقةً، حتى تنضج البطاطا كليّاً.
رش جبنة المزاريلا بعد مرور نصف ساعة على وضعها في الفرن، وتركها حتى يصبح لونها أحمر، ثم إخراجها من الفرن.
تقديمها ساخنة بجانب طبق من الشوربة.