طبقات البسكويت بالقهوة

المكوّنات
أربعة مغلفات من بسكويت الشاي.
خمسمائة ملل من الكريمة السائلة للخفق.
علبتان صغيرتان من القشدة العربية.
ملعقتان من القهوة سريعة الذوبان مذوّبتان في فنجانين من الماء الساخن.
كوب من السكر.
أربعة أكواب من القهوة سريعة الذوبان محضّرة بالماء.
شوكولاتة مارس للتزيين.
ملعقتان كبيرتان من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير
نخفق الكريمة مع السكر والفانيلا باستخدام المضرب الكهربائي، حتى تصبح سميكة، ثم نضيف القشدة إلى الكريمة ونخلط المزيج بواسطة ملعقة خشبية.
نضيف النسكافيه المذابة في فنجان القهوة إلى الكريمة ونحرِّك المكوّنات جيّداً، فذلك يعطيه نكهةً قويةً.
نغمس البسكوت بالنسكافيه ونصّفه في طبقٍ زجاجي خاص ثمّ نضع طبقةً من الكريمة على الوجه، ونعيد الكرة حتى تنتهي كمية الكريمة والبسكويت.
نزيِّن طبقة الوجه بشوكولاتة مارس أو أي نوعٍ من الشوكولاتة الأخرى ونقدِّمها.