طبقات من الجلي والكاسترد
مدّة تحضير المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص طريقة الطهي التبريد
المكوّنات:
425 غرام من سلطة الفواكه المصفاة بشكل جيد.
85 غراماً من بلورات الجلي بنكهة الفراولة.
600 ملليلتر من الكاسترد الجاهز.
9 حبات من البسكويت الاسفنجي المقطع.
فراولة للتقديم.
طريقة التحضير:
اتبع التعليمات الموضحة على علبة الجلي.
اترك الجلي جانباً حتى يبرد.
قسّم الفاكهة على الكؤوس الست الخاصة بالتقديم.
ضع الجلي في الكؤوس بكميات متساوية.
ضع الكؤوس في الثلاجة لمدّة تتراوح بين ثلاث إلى أربع ساعات حتى يتماسك الجلي.
انثر بعض البسكويت على الوجه، ثمّ اسكب الكاسترد على البسكويت.
ضع الكؤوس داخل الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعة إلى ثلاث ساعات حتى يصبح البسكويت طرياً.
ضع الفراولة على وجه الكؤوس.