طرق تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح فى مصر فقرة 4 من 32

في حين أن أمريكا يتم توزيع كروت دعم مثلا ب 100 دولار يستيع أن يستخدمها الموطن في شراء أي شيء من السوبر ماركت مثلا … بينما في مصر يتم استنزاف ما يقرب من 12 – 13 مليار جنيه على رغيف الخبز المدعم …و لا يصل إلى المواطن في حالته الجيدة مما يمثل إهدار للمال العام .

و عموما فإن منظومة الاكتفاء الذاتي من القمح لابد أن تشتمل على أربعة عناصر أسياسية هي :

أ-التوسع الأفقي في زيادة المساحات المزروعة بالقمح .

ب- التوسع الرأسي في الإنتاج بإستخدام التوصيات الفنية الحديثة و خلافه .

ج- تقليل الفاقد من المحصول أثناء إنتاجه بالحقل و حصاده و نقله و تخزينه .

د- ضبط الاستهلاك من رغيف الخبز سواء بالوعي الثقافي للمواطنين ، أو بالحد من استخدامه كعلف للحيوانات و الطيور الداجنة المرباة منزليا و ريفيا .

هذا و لو استطعنا أن نصل بإنتاج فدان القمح من 20 أردب في المتوسط حاليا إلى 30 أردب للفدان ، فإننا نستطيع الإستغناء كليا عن الاستيراد الخارجي للقمح و نحقق الاكتفاء الذاتي … بل و من العجيب و المدهش أن دولة ليس بها أنهار مثل السعودية استطاعت أن تتبنى فكرة زراعة القمح … بل أنها في إحدى السنين أهدت مصر كمية 300000 طن قمح من إنتاجها .. فهل نحن عاجزون عن تحقيق الاكتفاء الذاتي و لدينا نهر النيل العظيم؟؟… و إن الهدف المعلن لنا طوال سنوات سابقة و حتى الآن هو الوصول بالاكتفاء الذاتي من الحبوب (وكذلك البقول) إلى 85 5 ، … و لكننا نفعل شيء ضد تحقيق ذا الهدف ليصبح الشعار الحقيقي (غير المعلن الآن) هو الوصول بالاستيراد من الحبوب و البقول إلى 85 % ، و على رأي المثل :

(فشراء العبد أفضل من تربيته) …