طريقة أخرى لكيكة الفليك الباردة

المقادير :-
مقدار من بسكويت الشاي.
مقدار واحد من الحليب السائل البارد.
8 مكعبات من الجبنة.
مقدار واحد من الحليب المكثف المحلى.
كوب من الماء.
3 ملاعق من الحليب البودرة.
3 ملاعق من بودرة الكاكاو.
باكيت كريم كراميل.
شوكولاتة الفليك حسب الرغبة للتزيين.
خطوات التحضير:-
نقوم بتغميس قطع بسكويت الشاي في الحليب السائل واحدة تلو الأخرى، و نرصها بالترتيب في الطبق الذي نريد تقديم الكيكة فيه.
نقوم بتشكيل طبقتين من بسكويت الشاي المغمس بالحليب في الطبق، و بشكل متساو.
نقوم بخلط مكعبات الجبن في الخلاط الكهربائي، و نضيف عليها مقدار واحد من الحليب المكثف المحلى بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك، حتى يصبح متجانساً جيداً.
نقوم بإضافة خليط الجبن و الحليب المكثف على طبقات البسكويت المغمسة بالحليب، و نوزعها بشكل متساوٍ.
من جهة أخرى، نقوم بوضع كمية الماء على النار، و نضيف إليها مقدار الحليب البودرة، ونضيف مقدار الكاكاو ( ثلاثة ملاعق ) على الخليط، و يستمر التحريك على النار.
نضيف باكيت الكريم كراميل على خليط الماء و الحليب والكاكاو، ونستمر بالتحريك إلا أن يصبح القوام كثيفا.
نقوم بسكب خليط الكراميل و الحليب و الكاكاو على طبقتي البسكويت المغمس بالحليب و الحليب المكثف، و يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماماً لمدة ساعة.
بعد أن تبرد الكيكة، نقوم برش كمية لا بأس بها على الوجه من شوكولاتة الفليك، و تقدم للأكل.